若羌縣委副書記、縣長、縣食安委主任 熱依木江·克里木
民以食為天,食以安為先。食品安全是關乎人民群眾身體健康和生命安全的重大基本民生問題,事關社會安全穩定大局。若羌縣堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述和重要講話精神,以“時時放心不下”的責任感和使命感,落實“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”要求,下最大決心、用最大力氣抓緊抓實食品安全工作,強化食品安全監管,筑起群眾“舌尖上的安全”守護墻。
提高政治站位,增強做好食品安全工作的責任感。若羌縣堅持把學習貫徹習近平總書記關于食品安全的一系列重要指示批示精神作為一項重要政治任務放在心上、扛在肩上,深刻領悟精神要義、把握精神實質,進一步增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”,堅決落實黨中央、國務院決策部署,按照自治區黨委工作部署和自治州具體要求,做到守土有責、守土負責、守土盡責,常態化開展理論學習中心組集中學習,專題研究食品安全工作,明確分工,細化舉措,壓緊壓實各鄉鎮食品安全屬地管理責任和行業部門監管責任,嚴格執行從“農田到餐桌”全鏈條全過程監管制度,扛起保障食品安全的政治責任,切實守牢食品安全底線。
堅持依法治理,著力解決食品安全領域突出問題。從解決人民群眾普遍關心的問題入手,嚴字當頭、標本兼治、綜合施策,推動全縣食品安全形勢持續穩定向好。一是在源頭上嚴防。從嚴把好源頭關,加強食用農產品質量、屠宰檢疫、水質和集中消毒餐飲的監督管理,充分發揮鄉鎮農產品質量安全監管站作用,有計劃開展食用農產品質量安全農藥殘留快速檢測工作,推進綠色標準化生產,下大氣力解決農業生產中的高毒、劇毒農藥違規使用,抗生素激素濫用、非法添加有毒有害物質等突出問題。加大環境整治力度,深入開展農業面源污染防治,治地治水,控肥控藥,凈化產地環境。推進農產品質量追溯和身份證管理體系建設,推動農業生產標準化、規模化、綠色化、可追溯化,確保了重點食用農產品質量安全。二是在過程上嚴管。圍繞生產環節,重點打擊非法添加、濫添加,使用違禁藥物、禁用物質以及其他危害人體健康物質的違法行為,促進食品產業持續安全發展。圍繞經營環節,著力整治小作坊、小攤販、小餐飲的突出問題。實施智慧監管專項行動,持續深化“明廚亮灶”工程,切實把好食品安全每一道關口,全縣餐飲店“明廚亮灶”達100%,完成中小學及幼兒園“互聯網+明廚亮灶”,進一步推行生產企業和食品小作坊智慧監管,不斷改善軟硬件條件,提升質量安全水平。三是在風險上嚴控。牢固樹立風險防范意識,緊盯薄弱環節和重點領域,加大食品安全隱患排查力度,充分利用食品安全快檢車,開展食品安全“你點我檢、你送我檢”食品安全你我同行活動,著力提高風險發現與處置能力,堅守不發生區域性、系統性食品安全風險的底線。四是在違法上嚴懲。深入開展農村食品無證經營、校園及周邊食品安全“護苗”、食用農產品安全“護源”、保健食品安全“護老”、網絡食品安全“清網”、旅游食品安全“護游”等專項整治行動,堅決取締和打擊野生動物非法交易。對各類食品生產經營違法犯罪行為,堅決做到發現一起、查處一起,曝光一批、震懾一批。今年以來,共檢查市場主體2130戶次,下發整改通知書154份,立案查處38起,罰沒款11.31萬元。
強化示范引領,全力創建國家食品安全示范城市。制定并印發《若羌縣創建國家食品安全示范城市方案》,在健全食品安全工作機制、嚴抓食品安全治理、創新食品安全監管方式、開展食品安全社會共治等方面持續發力,扎實開展創建食品安全示范街、示范區專項行動,張貼宣傳標語330余條,組織縣內大型超市創建食品安全法放心超市,有力有效推進食品安全示范城市創建工作,全面提升若羌縣食品安全治理體系和治理能力水平。
加強宣傳引導,營造食品安全全民參與濃厚氛圍。充分利用手機短信、“若羌零距離”微信公眾號、抖音等載體,發布節假日和疫情期間食品安全、預防食物中毒等風險提示,提高各族群眾食品安全意識。組織開展鄉鎮食品安全協管員集中培訓2期,培訓68人次,切實提高協管員整體監管素質。扎實開展志愿服務活動,制定并印發《若羌縣組織開展食品安全志愿服務活動方案》,定期開展食品安全志愿服務活動。截至目前,若羌縣已成功注冊16支中國志愿者服務網志愿者服務隊,招募志愿者306名,組織開展“3·15”國際消費者維權日,食品安全宣傳周等集中宣傳志愿服務活動130余場次,參與群眾達5000余人,各族群眾食品安全知曉率和參與度顯著提升。
全面壓實責任,打造食品安全共建共治共享新格局。若羌縣持續加快完善食品安全工作責任體系,形成了各盡其責、齊抓共管、合力共治的工作格局。一是壓實黨政領導責任。認真貫徹落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》,堅持黨政同責、一崗雙責,權責一致、齊抓共管,失職追責、盡職免責,壓緊壓實縣鄉兩級黨委和政府食品安全工作主體責任,做到食品安全與社會穩定、安全生產、疫情防控工作同部署、同落實、同督查。二是壓實部門監管責任。強化縣食安委和食安辦統籌協調作用,及時研究部署食品安全工作,協調解決跨部門跨地區重大問題,督促指導各行業主管部門按照管行業必須管安全的要求,加強各行業領域食品安全全流程、全鏈條監管。三是壓實企業主體責任。把落實生產經營者主體責任作為關鍵,常態化加大對市場主體和食品生產經營者的監管力度,不斷加強企業誠信體系建設,嚴格落實失信企業管理辦法,將故意生產、經營有毒有害食品的違法企業列入“黑名單”,堅決依法依規打擊取締。
若羌縣將深入學習貫徹黨的二十大精神,始終堅持人民至上、生命至上,牢固樹立安全發展理念,以創建國家食品安全示范城市為重要契機,按照“四個最嚴”工作要求,落實落細食品安全專項整治行動各項工作部署要求,強化食品安全監管,守住食品安全底線,切實讓各族群眾吃得安心、吃得放心。